Ioannis Giannoutsos, Kouses

Kräuter und Tee

Durch eine Filmbeitrag des Fernsehsenders ARTE wurde Ioannis Giannoutsos bekannt. (YouTube: „Zu Tisch auf Kreta Part 1“).

 

Er sammelt mit viel Liebe und Sachverstand Wildkräuter an den besten Plätzen Süd- und Zentralkretas.

Ioannis Giannoutsos
Im Kräuterladen von Kouses

Auch ihn konnten wir persönlich kennen lernen und in den Düften seines kleinen Kräuterladens in Kouses schwelgen.

Aus der Fülle der bei ihm erhältlichen Kräuter haben wir zunächst Thymian, Oregano, griechischen Bergtee und eine Gewürzmischung für Gemüsegerichte ausgewählt, um die Besonderheit dieser in der natürlichen Bergwelt unter maximaler Sonneneinstrahlung wachsenden Kräuteraromen auch in Deutschland bekannt zu machen.

Kräuter und Tee im Shop